Lunchmeny för Bistro 1847/ Carlsberg bar

Ladda ned veckans lunchmeny (PDF)

Måndag

Krämig svamppasta med riven ost, spenat och friterad brysselkål

Mjukbakad sejfilé med tomatsås och chilimarinerade räkor, färsk basilika samt kokt potatis

Bengalisk curry- och kycklinggryta med ris

Tisdag

Jordärtkocksoppa med rotfruktschips och krutonger

Lågtemperad koljafilé med vitvinssås, syrade morötter, örtblandning och stekt potatis

Pytt Bellman – En krämig pyttipanna i gräddsås smaksatt med ansjovis

Onsdag

Rotfruktsmani – Rostade rotfrukter, friterad potatis, torkade morötter och chilibakad fänkål

Mjukbakad torskfilé med jordärtskocksvelouté och ugnsbakad potatis

Vår härliga lasagne

Torsdag

Friterade grönsaksbiffar med en härlig bulgur- och broccoliblandning

Hookiefilé med syrade bettor, kokt potatis och brynt smör

Hårdstekt schnitzel med skysås, kryddsmör och smörbakade ärtor

Fredag

Vegetarisk svamplasagne med härlig ratatouillefyllning och mängder med smält ost

Tempurabakad sejfilé med aioli, citron, ärtpuré och vitlöksrostad potatis

Nattbakad fransyska med timjan/svartvinbär- och vitlökssky samt klyftpotatis


inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka

120 kr

Med reservation för eventuella ändringar i menyn!

Bistro 1847/ Carlsberg bar är en kontantfri restaurang